Prodotti

I fagioli bianchi possono essere in grado anche di offrire altri benefici da questo punto di vista, in quanto sono alimenti ad alto contenuto di proteine ed allo stesso tempo poveri di grassi, quindi possono fornire un ottimo nutrimento senza causare l’accumulo di calorie extra. Sono anche ricchi di fibre,le quali svolgono la portante funzione di ripulire il sistema digestivo, e possono contribuire così ad alleviare i sintomi di costipazione. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 303 kcal - Proteine 23 g - Carboidrati 51 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 2 g di cui saturi 0 g - Fibre 17,5 g - Sodio 0,01 g Per saperne di più

Fagioli Borlotti Lamon - 5 kg è un fagiolo del tipo borlotto, dal baccello chiaro e variegato in rosso.Può essere usato, naturalmente, come qualsiasi altro legume secco, con cui ha in comune, anche, le proprietà nutrizionali;quindi, elevato contenuto in vitamine, fibre, proteine ad alto valore biologico e sali minerali. Il sapore è molto delicato, la scorza sottile e la polpa morbidissima.Proprietà benefiche:abbassano il livello di colesterolo nel sangue, abbassano la glicemia e la pressione alta, preservano la salute delle ossa e sono utili in caso di anemia. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE (SACCO DA 5KG.) Per saperne di più

La Semola Rimacinata di grano duro è caratterizzata dalla presenza di proteine e di glutine, sostanze che determinano la panificabilità dello sfarinato e la qualità nutrizionale dei relativi prodotti finiti. Infine il contenuto in carotenoidi conferisce al prodotto il caratteristico color giallo ambra. Per saperne di più

La Semola calibrata è impiegata nelle produzioni di tipo artigianale, in modo particolare nella produzione di pasta fresca e pasta essiccata a basse temperature differenziandosi da quella prodotta con semole comuni per il colore giallo ambrato, per l’alta tenuta in cottura, il caratteristico sapore e la quasi totale assenza di punte nere. Per saperne di più

Il Grano Khorasan Kamut® è stato tra i primi alimenti coltivati dall'uomo, detto anche il Grano del Faraone, è prodotto solo da agricoltura Biologica e ad oggi si sta rivalutando nelle nostre cucine e nelle diete alimentari. Il Kamut è il cereale nutrizionalmente più completo e dall'alto contenuto di selenio, minerale che protegge l'organismo da danni provocati dai radicali liberi. Per saperne di più