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Lievito San Gennaro – 50 buste
Il lievito SAN GENNARO viene utilizzato per le lievitazioni istantanee (non necessità di lievitazione, quindi creare l'impasto salato e infornarlo immediatamente). Conservare in luogo asciutto, se non si utilizza tutta la bustina, richiuderla bene e consumarla entro tre giorni. Il lievito SAN GENNARO è ideale da utilizzare con le nostre farine tipo "0", "00", integrale e tutte le farine BIOLOGICHE. Per saperne di più19,80 € -
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Avena Sgusciata - 5 kg
A differenza di altri cereali come frumento e orzo, anche lavorata l’avena mantiene la crusca e il germe, che sono le parti del chicco in cui si trovano la maggior parte dei nutrienti e molte sostanze. L’impiego dell’avena dà ottimi risultati in caso di depressione, nervosismo, insonnia ed esaurimento fisico o mentale. Inoltre sono presenti vitamine del gruppo B, acido pantotenico, enzimi, minerali (calcio e fosforo), vari oligoelementi e un alcaloide, l'avenina, con effetto tonificante, energetico e riequilibrante del sistema nervoso. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 389 kcal - Proteine 17 g - Carboidrati 66 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 6,9 g di cui saturi 1,6 g - Fibre 11 g - Sodio 0,04 g Per saperne di più16,00 € -
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Farro Perlato - 5 kg
Introdurre il farro nella propria dieta può rappresentare un'interessante variante per quanto riguarda il consumo di cereali.Il farro presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento.Si tratta di un cereale ricco di vitamine e di sali minerali. Tra i sali minerali maggiormente presenti nel farro, troviamo fosforo, potassio e magnesio.Per quanto riguarda le vitamine, l'attenzione è rivolta soprattutto a vitamina A, B2 e B3.Il farro può essere utile per proteggere l'apparato digerente da malattie come le gastriti e da disturbi come il ristagno della bile nell'intestino. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 356 kcal - Proteine 12 g - Carboidrati 72 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 2 g di cui saturi 0,2 g - Fibre 1,5 g - Sodio 0,02 g Per saperne di più17,80 € -
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Orzo Perlato - 5 kg
Dal punto di vista nutritivo, l’orzo appare come un cereale completo e ben utile all’organismo:composto per il 70% di carboidrati, vede un 10% circa di proteine e un basso contenuto in grassi, meno dell’1,5%.Il rimanente, invece, è occupato da fibre vegetali.L’orzo è ricco di potassio magnesio, fosforo, ferro, silicio, zinco e calcio, a cui si aggiungono le vitamine E ed alcune del gruppo B. l’orzo può aiutare alcune funzioni dell’organismo, nonché risultare un valido rimedio naturale per il trattamento di alcuni blandi disturbi.A partire dalla digestione. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 356 kcal - Proteine 12 g - Carboidrati 72 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 1,4 g di cui saturi 0,3 g - Fibre 9,2 g - Sodio 0,06 g Per saperne di più16,50 € -
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PISELLI SPEZZATI 5 KG
PISELLI SPEZZATI 5 KG,sono legumi energetici e nutrienti. Consigliamo l'utilizzo in caso di affaticamento e debolezza fisica. Sono digeribili grazie alla bassa concentrazione di amido, contengono pochi grassi e ricchi di proteine vegetali. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE (SACCO DA 5KG.) Per saperne di più22,80 € -
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Fagioli Cannellini - 5 kg
I Fagioli cannellini derivano da una coltivazione tipicamente toscana, presentano una forma sottile e allungata, sono di colore bianco lucido. Quello ovviamente che consente ai fagioli cannellini di essere molto salutari è l'ottimo bagaglio di proprietà nutrizionali che portano con sé. Si tratta di legumi che contengono poche calorie, ma soprattutto sono praticamente privi di grassi. Sostanza invece del tutto positiva per il nostro organismo contenuta nei fagioli cannellini è la lecitina, questa contribuisce alla rapida emulsione dei grassi, in questo modo si eviterà che si accumulino nel sangue. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 325 kcal - Proteine 24 g - Carboidrati 45,5 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 1,6 g di cui saturi 0 g - Fibre 17,6 g - Sodio 0,01 g Per saperne di più22,80 €