Molino Bassini Consiglia
Dettagli
Il riso Arborio ha una resa elevata e un comportamento particolare durante la cottura, infatti, i granelli, cuociono perfettamente ed in maniera uniforme ma mantengono al dente il nucleo centrale ricco di amido. Questa varietà di riso si presta molto nella preparazione di risotti ma anche di riso asciutto.
Il riso Arborio è molto apprezzato per le sue caratteristiche, i chicchi son grandi e perlati che aumentano durante la cottura. 1kg
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 361 kcal 1510 Kj
- Proteine 7,44 g
- Carboidrati 78 g di cui zuccheri 0,3 g
- Grassi 0,6 g di cui saturi 0,1 g
- Fibre 1,4 g
- Sodio 0,01 g
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 361 kcal 1510 Kj
- Proteine 7,44 g
- Carboidrati 78 g di cui zuccheri 0,3 g
- Grassi 0,6 g di cui saturi 0,1 g
- Fibre 1,4 g
- Sodio 0,01 g
