Farine tradizionali
Farine tradizionali di grano tenero provenienti dai migliori grani locali a "km 0".Le nostre farine sono prive di conservanti , miglioratori e additivi di qualsiasi genere.
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Semola di Grano Duro
La Semola calibrata è impiegata nelle produzioni di tipo artigianale, in modo particolare nella produzione di pasta fresca e pasta essiccata a basse temperature differenziandosi da quella prodotta con semole comuni per il colore giallo ambrato, per l’alta tenuta in cottura, il caratteristico sapore e la quasi totale assenza di punte nere. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE POSSONO CONTENERE TRACCE DI SOIA E SENAPE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 355 kcal / 1506 kj - Proteine 12,0 g - Carboidrati 77,0 g di cui zuccheri 1,0 g - Grassi 1 g di cui saturi 0,16 g - Fibre 2,9 g - Sodio 0,33 g Per saperne di piùA partire da1,30 € al kg
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Nuovo
KIT MOLINO BASSINI
KIT MOLINO BASSINI UNA OTTIMA OPPORTUNITA' PER PROVARE TUTTE LE NOSTRE FARINE TRADIZIONALI E LIEVITI. KIT MOLINO BASSINI CONTIENE: 1 KG FARINA 00 1 KG FARINA 0 1 KG FARINA ORO 1 KG FARINA MANITOBA 1 KG FARINA 00SFOGLIA 1 KG FARINA TIPO 1 1 KG FARINA 5 CERALI 200Gr LIEVITO MADRE 200Gr LIEVITO BAKING PER DOLCI Per saperne di più20,00 €