Molino Bassini Consiglia
Dettagli
Farina tipo 0 è meno raffinata rispetto alla farina 00. Ricco contenuto di glutine, sali minerali, amido e cellulosa rende questa farina ottima per la preparazione di pane, pizza, focacce e altri prodotti da forno.
Farina tipo 0 di GRANO TENERO Biologica è prodotta esclusivamente con frumento Italiano ed è ideale per preparare pane, pizza e prodotti da forno in generale.
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 341 kcal
- Proteine 11,5 g
- Carboidrati 76,2 g di cui zuccheri 1,8 g
- Grassi 1 g di cui saturi 0,2 g
- Fibre 2,9 g
- Sodio 0,02 g
W 240 e p/l 0,45
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 341 kcal
- Proteine 11,5 g
- Carboidrati 76,2 g di cui zuccheri 1,8 g
- Grassi 1 g di cui saturi 0,2 g
- Fibre 2,9 g
- Sodio 0,02 g
W 240 e p/l 0,45
