Cereali e semi

Uno degli elementi più preziosi contenuti nel chicco di grano macinato a pietra è il germe, vero cuore nutritivo del chicco, in grado di offrire tantissime sostanze benefiche per il nostro organismo. Tra queste troviamo gli aminoacidi, gli acidi grassi, i sali minerali, le vitamine del gruppo B e la vitamina E. CONFEZIONE: BARATTOLO SALVA FRESCHEZZA da 250 Gr Per saperne di più

I semi di Chia presentano proprietà nutrizionali degne di essere conosciute. A stupire è soprattutto il loro contenuto di calcio e la presenza particolarmente bilanciata all'interno di essi di acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6. CONFEZIONE: BARATTOLO SALVA FRESCHEZZA Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 486 kcal - Proteine 17 g - Carboidrati 42 g di cui zuccheri 2,9 g - Grassi 31 g di cui saturi 3,3 g - Fibre 34 g - Sodio 0,016 g Per saperne di più

A differenza di altri cereali come frumento e orzo, anche lavorata l’avena mantiene la crusca e il germe, che sono le parti del chicco in cui si trovano la maggior parte dei nutrienti e molte sostanze.L’impiego dell’avena dà ottimi risultati in caso di depressione, nervosismo, insonnia ed esaurimento fisico o mentale.Inoltre sono presenti vitamine del gruppo B, acido pantotenico, enzimi, minerali (calcio e fosforo), vari oligoelementi e un alcaloide, l'avenina, con effetto tonificante, energetico e riequilibrante del sistema nervoso. CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 389 kcal - Proteine 17 g - Carboidrati 66 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 6,9 g di cui saturi 1,6 g - Fibre 11 g - Sodio 0,04 g Per saperne di più

Introdurre il Farro nella propria dieta può rappresentare un'interessante variante per quanto riguarda il consumo di cereali. Il farro presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento. Si tratta di un cereale ricco di vitamine e di sali minerali. Tra i sali minerali maggiormente presenti nel farro, troviamo fosforo, potassio e magnesio. Per quanto riguarda le vitamine, l'attenzione è rivolta soprattutto a vitamina A, B2 e B3.Il farro può essere utile per proteggere l'apparato digerente da malattie come le gastriti e da disturbi come il ristagno della bile nell'intestino. CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 356 kcal - Proteine 12 g - Carboidrati 72 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 2 g di cui saturi 0,2 g - Fibre 1,5 g - Sodio 0,02 g Per saperne di più

Dal punto di vista nutritivo, l’orzo appare come un cereale completo e ben utile all’organismo:composto per il 70% di carboidrati, vede un 10% circa di proteine e un basso contenuto in grassi, meno dell’1,5%.Il rimanente, invece, è occupato da fibre vegetali.L’orzo è ricco di potassio magnesio, fosforo, ferro, silicio, zinco e calcio, a cui si aggiungono le vitamine E ed alcune del gruppo B. l’orzo può aiutare alcune funzioni dell’organismo, nonché risultare un valido rimedio naturale per il trattamento di alcuni blandi disturbi.A partire dalla digestione. CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 356 kcal - Proteine 12 g - Carboidrati 72 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 1,4 g di cui saturi 0,3 g - Fibre 9,2 g - Sodio 0,06 g Per saperne di più