Cereali e semi

Introdurre il Farro nella propria dieta può rappresentare un'interessante variante per quanto riguarda il consumo di cereali. Il farro presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento. Si tratta di un cereale ricco di vitamine e di sali minerali. Tra i sali minerali maggiormente presenti nel farro, troviamo fosforo, potassio e magnesio. Per quanto riguarda le vitamine, l'attenzione è rivolta soprattutto a vitamina A, B2 e B3.Il farro può essere utile per proteggere l'apparato digerente da malattie come le gastriti e da disturbi come il ristagno della bile nell'intestino. CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 356 kcal - Proteine 12 g - Carboidrati 72 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 2 g di cui saturi 0,2 g - Fibre 1,5 g - Sodio 0,02 g Per saperne di più

A differenza di altri cereali come frumento e orzo, anche lavorata l’avena mantiene la crusca e il germe, che sono le parti del chicco in cui si trovano la maggior parte dei nutrienti e molte sostanze.L’impiego dell’avena dà ottimi risultati in caso di depressione, nervosismo, insonnia ed esaurimento fisico o mentale.Inoltre sono presenti vitamine del gruppo B, acido pantotenico, enzimi, minerali (calcio e fosforo), vari oligoelementi e un alcaloide, l'avenina, con effetto tonificante, energetico e riequilibrante del sistema nervoso. CONFEZIONE: BARATTOLO ALIMENTARE SALVA FRESCHEZZA. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 389 kcal - Proteine 17 g - Carboidrati 66 g di cui zuccheri 3 g - Grassi 6,9 g di cui saturi 1,6 g - Fibre 11 g - Sodio 0,04 g Per saperne di più

I semi di Chia presentano proprietà nutrizionali degne di essere conosciute. A stupire è soprattutto il loro contenuto di calcio e la presenza particolarmente bilanciata all'interno di essi di acidi grassi essenziali omega 3 e omega 6. CONFEZIONE: BARATTOLO SALVA FRESCHEZZA Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 486 kcal - Proteine 17 g - Carboidrati 42 g di cui zuccheri 2,9 g - Grassi 31 g di cui saturi 3,3 g - Fibre 34 g - Sodio 0,016 g Per saperne di più

I semi di zucca, nonostante le loro piccole dimensioni, possono essere considerato come un alimento ricco di proprietà benefiche e come uno spezzafame salutare, da sostituire ai classici snack confezionati. I semi di zucca sono benefici per il cuore, ci aiutano a garantirci un buon riposo notturno ed una buona salute generale. Possono essere consumati crudi oppure tostati in forno a temperatura non troppo elevata per 15-20 minuti. Sono ottimi anche caldi e possono essere conditi con un pizzico di sale marino integrale. Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 634 kcal - Proteine 30 g - Carboidrati 15 g di cui zuccheri 1,3 g - Grassi 49 g di cui saturi 8,5 g - Fibre 6,5 g - Sodio 0,64 g Per saperne di più

Mix semi per pane ingredienti: semi di lino, semi di sesamo, semi di chia, semi di girasole, fiocchi di orzo. dosi indicate: 15% su un kg di Farina. Per saperne di più