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Farina tipo "00"

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Farina tipo "00"

Farina di Grano Tenero tipo “00” ottenuta dalla macinazione di grani locali.Rispetto alle altre farine risulta facilmente lavorabile e il suo prodotto particolarmente leggero.Conferisce una miglior lievitazione e digeribilità, non crea inoltre grumi durante la lavorazione. la farina tipo 00 del Molino Bassini è ottenuta dalla macinatura di grano locale km0.
W 320 p/l 0.5
CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE


Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 350 kcal / 1465 kj
- Proteine 13,0 g
- Carboidrati 73,0 g di cui zuccheri 1,0 g
- Grassi 0,9 g di cui saturi 0,3 g
- Fibre 2,3 g
- Sodio 0,01 g
Disponibilità disponibile
Formato Prezzo Quantità
Farina tipo "00" - 1 kg
1,50 € al kg
Farina tipo "00" - 5 kg
1,24 € al kg
Farina tipo "00" - 25 kg
0,88 € al kg
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Molino Bassini Consiglia

    Dettagli

    La farina tipo 00 del molino Bassini è adatta per la preparazione di dolci, impasti soffici, pan di spagna, ciambelle e biscotti. La farina tipo 00 del Molino Bassini è ottenuta dalla macinatura di grano locale km0.
Farina di Grano Tenero tipo “00” ottenuta dalla macinazione di grani locali.Rispetto alle altre farine risulta facilmente lavorabile e il suo prodotto particolarmente leggero.Conferisce una miglior lievitazione e digeribilità, non crea inoltre grumi durante la lavorazione. la farina tipo 00 del Molino Bassini è ottenuta dalla macinatura di grano locale km0.
W 320 p/l 0.5
CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE


Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 350 kcal / 1465 kj
- Proteine 13,0 g
- Carboidrati 73,0 g di cui zuccheri 1,0 g
- Grassi 0,9 g di cui saturi 0,3 g
- Fibre 2,3 g
- Sodio 0,01 g