Molino Bassini Consiglia
Dettagli
La barbabietola rossa, detta anche rapa rossa, è ricca di preziosi nutrienti come fibre, potassio, ferro, acido folico e vitamina C.
Questo ortaggio a radice promuove la salute della pelle, aiuta a regolare i livelli di glicemia e colesterolemia, migliora la pressione arteriosa e contrasta l'anemia.
La farina di barbabietola rossa è ideale per insaporire e colorare impasti di: gnocchi, pasta fresca, purè e salse.
Barbabietola in polvere è ideale per mantecare risotti e insaporire le classiche vellutate invernali.
BARBABIETOLA ROSSA IN POLVERE, ideale per insaporire e colorare impasti di: gnocchi, pasta fresca, pane, grissini.
Quantità consigliata: 60/70 grammi per KG di farina. Se desiderate un prodotto più o meno colorato e saporito potete aggiungerne la polverina rossa a piacimento.
Barattolo salva freschezza 400 gr
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 345 kcal
- Proteine 11 g
- Carboidrati 70 g di cui zuccheri 46 g
- Grassi 1,1 g di cui saturi 0,1 g
- Fibre 6 g
- Sodio 1,4 g
Quantità consigliata: 60/70 grammi per KG di farina. Se desiderate un prodotto più o meno colorato e saporito potete aggiungerne la polverina rossa a piacimento.
Barattolo salva freschezza 400 gr
Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
- Valore Energetico 345 kcal
- Proteine 11 g
- Carboidrati 70 g di cui zuccheri 46 g
- Grassi 1,1 g di cui saturi 0,1 g
- Fibre 6 g
- Sodio 1,4 g