Farine Speciali
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Farina di mais "Fioretto"
Il Fioretto di mais è una farina che si ottiene dalla macinatura del mais giallo e si contraddistingue dalla Bramata per la granulometria più fine. Il fioretto di mais è una farina adatta a chi soffre di intolleranze in quanto priva di glutine. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 345 kcal - Proteine 5,5 g - Carboidrati 82,7 g di cui zuccheri 0,7 g - Grassi 1,4 g di cui saturi 0,2 g - Fibre 1,9 g - Sodio 0,001 g
Per saperne di piùA partire da1,70 € al kg
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Farina di mais "Bramata"
La Farina di Mais “Bramata” è ottenuta dalla macinazione del mais giallo e si contraddistingue dalla Fioretto per la granulometria più grossa. Questa farina è adatta a chi soffre di intolleranze in quanto priva di glutine. CONFEZIONE: CARTA ALIMENTARE Valori Nutrizionali medi per 100 g di prodotto: - Valore Energetico 345 kcal - Proteine 5,5 g - Carboidrati 82,7 g di cui zuccheri 0,7 g - Grassi 1,4 g di cui saturi 0,2 g - Fibre 1,9 g - Sodio 0,001 g Per saperne di piùA partire da1,70 € al kg