Molino Bassini Consiglia
Dettagli
Questo lievito si utilizza miscelandolo direttamente alla farina e successivamente aggiungendo gli altri ingredienti. La quantità consigliata è di 35 g per kg di farina, ed è ideale per tutti i prodotti a pasta semplice che esigono un grande potere fermentativo. Una volta aperto la confezione non richiede refrigerazione. Conservarlo in luogo fresco e asciutto.
Lievito Mauripan è diventata la scelta fiduciosa per un gran numero di panificatori. Garantisce superbi risultati in tutti i processi di panificazione e di prodotti da forno, inoltre conferisce un eccellente aroma naturale di pane. 500 gr
